Anche quest’anno la Fiera di Roma ospiterà l’evento che vede coinvolti partecipanti e espositori da tutta Italia: il Romics. Fumetti, videogiochi, cinema d’animazione, giochi, cosplayer, illustrazioni e narrativa fantasy e poi, streamer e serie tv, saranno protagonisti di centinaia di eventi.

Dal 4 al 6 aprile la Fiera Internazionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Milano espone capolavori dai primi del Novecento fino alle creazioni delle ultime generazioni offrendo a un ampio pubblico di collezionisti italiani e internazionali la possibilità di scoprire un ampio panorama artistico. Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale.

Il grande successo di “Cammini Aperti”, iniziativa di valorizzazione dei cammini che ha coinvolto tutto il territorio italiano nel 2024, diventando il più grande evento nazionale dedicato ai cammini italiani, ha aperto la strada a una nuova esperienza con al centro del progetto i cammini in Emilia Romagna, Lazio, Marche, Toscana e Umbria. Il focus di quest’anno è sul Giubileo 2025, con un attento sguardo rivolto ai centenari francescani del 2026. I cammini al centro del progetto sono: ● Vie e cammini Lauretani: cammino di antichissima tradizione mariana, unisce tre tra i luoghi di culto più importanti d’Italia: il Santuario della Santa Casa di Loreto nelle Marche, la Basilica di San Francesco ad Assisi in Umbria e il convento francescano delle Celle di Cortona in Toscana fino a raggiungere Siena e collegarsi alla Via Francigena. ● Cammino di San Benedetto: tra borghi medievali e abbazie storiche dalla forte spiritualità, attraversa Umbria e Lazio, unendo le principali abbazie e luoghi legati alla vita di San Benedetto, considerato il “Patrono d’Europa”. ● Vie e Cammini di Francesco: partendo da Firenze in Toscana e Rimini in Emilia-Romagna, il percorso attraversa le regioni di Toscana, Emilia-Romagna, Umbria e Lazio, ripercorrendo i luoghi simbolo della vita di San Francesco, il santo patrono d’Italia, fino ad arrivare nella Valle Santa di Rieti, ad Assisi e Roma.

Complici il clima mite, i ponti festivi e le vacanze di Pasqua, la primavera è il periodo giusto per un weekend lungo alle Terme di Abano e Montegrotto. Situato ai piedi dei Colli Euganei, in provincia di Padova, questo grande comprensorio termale offre tante occasioni adatte a tutti i gusti: trattamenti mirati, camminate nella natura, parchi da visitare e gustosi piatti di stagione. Se siete alla ricerca di idee per la vostra Pasqua fuori porta, ad esempio, in questo articolo troverete qualche consiglio per una mini-vacanza tra le Terme e i Colli Euganei.

Domenica 6 aprile 2025 torna la Maratona del Lago di Garda tra montagne e lago dove il meraviglioso paesaggio fa da cornice a questa corsa che si snoda nei due percorsi, uno di 42 chilometri da Limone a Malcesine con partenza alle ore 9:00 da Limone e quello di 21 chilometri da Arco a Malcesine con partenza alle ore 9:30 da Arco. Si percorrerà la strada Gardesana passando da stradine storiche in mezzo alla natura dove le montagne faranno da sfondo e il rumore delle onde del lago farà da compagnia. Si potranno conoscere i meravigliosi paesaggi e i borghi che ospitano questo evento. Si inizia da Limone sul Garda sul bellissimo lungolago per poi proseguire verso Riva del Garda e, attraversando frutteti e campagne, si raggiunge Arco. Continuando lungo il fiume Sarca si passa da Torbole per poi tagliare il traguardo sulla sponda orientale ed eccoci nella spettacolare Malcesine, dove si svolgerà la cerimonia di premiazione e si potrà godere di una pausa all' area gastronomica. Per i piccoli maratoneti si svolgerà la LG KIDS il giorno sabato 05 Aprile 2025 alle ore 18.00 alla Rocca di Riva del Garda su un percorso di 1,3 chilometri.

I viaggiatori più golosi, e in special modo gli appassionati di cioccolato in tutte le sue varietà e consistenze, trovano di che rallegrarsi e stupirsi durante una visita della millenaria Perugia. La città è infatti una mecca della cioccolateria da oltre un secolo, almeno fin da quando tra queste strade nacque nel 1907 uno dei marchi dolciari italiano più famosi nel mondo, la Perugina. Diversi anni più tardi, con l’inaugurazione di Eurochocolate nel 1994, tra le fiere globali più importanti dedicate al cioccolato e ai suoi infiniti usi, Perugia ha ulteriormente confermato il suo ruolo nella promozione di questo “oro nero” della pasticceria. Ogni ottobre da quasi trent’anni, in occasione di Eurochocolate, decine di migliaia di visitatori invadono le piazze, i monumenti e i quartieri di Perugia, tra degustazioni, eventi e iniziative per ogni età e gusto. Perugia è poi il capoluogo dell’Umbria, cuore verde d’Italia, al centro di una terra ricca di attrattive paesaggistiche, culturali e storiche: anche questa città, come il resto della regione, conserva testimonianze del suo prestigioso passato. Fin dall’antichità, la posizione strategica dell’insediamento, in cima a un colle alla congiunzione tra la valle umbra e la valle del fiume Tevere, attirò l’attenzione di diverse civiltà. Da Perugia passarono gli etruschi e poi i romani, e ancora gli ostrogoti e i bizantini, fino a quando, in età medievale, la città si organizzò come comune autonomo, a capo di buona parte dell’odierna Umbria. Tra un cioccolatino e l’altro, immancabile ad esempio l’assaggio di un bacio Perugina, quest’itinerario include alcuni monumenti tra i più significativi del centro storico cittadino, prima di spostarsi fuori città per una visita della Casa del cioccolato e museo storico Perugina e un momento finale presso la Città della Domenica, un grande parco divertimenti per famiglie.

Pizzerie, trattorie, agriturismi, osterie ed enoteche: la cucina italiana soddisfa ogni palato, anche il più difficile.

Venite nella culla multietnica della dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, a scoprire un’enciclopedia di sapori, mirabile intreccio di civiltà e popoli, tra Fenici, Greci, Romani, Arabi, Normanni e Spagnoli. Sarete travolti da infinite tipicità, tra cui arance rosse, pomodori di Pachino, pistacchi di Bronte (o l’oro verde di Bronte), mandorle di Avola, zafferano, funghi, tartufi, miele. Iniziate con la pasta con le sarde, dal sapore agrodolce sospeso tra uva passa, pinoli, zafferano, finocchio selvatico e mollica abbrustolita; o la pasta alla Norma con salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico e una spolverata di ricotta salata; assaggiate la caponata senza dimenticare la parmigiana di melanzane. Fate un salto nel mondo arabo assaporando il cous cous trapanese, la notissima semola di frumento grezza che dall’Africa settentrionale è sbarcata nei piatti siciliani unendosi a gustose zuppe di pesce, spezie, verdure e carni varie. Assaggiate le carni autoctone, come il suino nero dei Nebrodi, o un piatto di mare, come il pesce stocco “a ghiotta”, le sarde a beccafico, senza dimenticare il tonno, il pesce spada e le altre varietà di pesce pescato a largo delle coste siciliane; passate agli arancini (o arancine, a seconda di dove andate) di riso e poi buttatevi sui fritti: tipiche le panelle, frittelle di farina di ceci con cui si imbottiscono panini cosparsi di semi di sesamo. E se volete sentirvi palermitani, gustate il pane “ca meusa”, cioè con la milza bollita. Prendete nota dei dolci: il cannolo e la cassata, che esaltano le ricotte locali; la granita, da accompagnare con una brioche calda col “tuppo” ("brioscia cu' tuppu") che ricorda lo chignon delle donne siciliane; la frutta martorana, a base di marzapane (di tradizione araba) modellato a imitazione di frutta e di ortaggi; il gelato, di tradizioni antichissime, che vi offre un numero indefinito di gusti; e il cioccolato di Modica. Accompagnate questo infinto orizzonte con un calice di Marsala, di Malvasia di Lipari, di Moscato di Pantelleria o di Zibibbo, senza tralasciare gli altri meravigliosi vini dell’isola, come il bianco d’Alcamo, il Rapitalà, il Corvo di Salaparuta, il Regareali, il Capo Bianco, per i piatti a base di pesce; il Nero d’Avola, il Donna Fugata, il Nerello Mascalese, e tanti altri, per le carni.

Oltre ai famosi e gustosissimi arrosticini, la regione offre molto di più: autentiche specialità abruzzesi da leccarsi i baffi. L’Abruzzo ha 4 province, ognuna con le sue tradizioni, i Monti Appennini, Parchi Nazionali e aree boschive protette, culla di una cucina variegata che spazia dalle carni ai formaggi fino al pesce e ai dolci. Partiamo alla scoperta di una terra ricchissima, che propone piatti e prodotti tipici davvero imperdibili, da provare almeno una volta nella vita. Pronti? Ecco la guida per scoprire tutte le prelibatezze gastronomiche d'Abruzzo. Food lover all’ascolto: a tavola!

I toscani ogni giorno fanno della loro cucina cosiddetta povera un "rinascimento" in perfetta sintonia con la cultura del riuso e del risparmio, a tutela dell’ambiente. Provate per credere. L’overture è dedicata alla schiacciata all’olio, quanto di più buono e di più semplice ci sia; seguono le pappardelle, il cui nome che deriva dal termine dialettale “pappare”, di solito condite con ragù di carni e cacciagione. Gustate i pici, ruvidi spaghettoni irregolari di tradizione senese, conditi con olio e pane grattugiato, e altri tre classici: la pappa al pomodoro, la ribollita e l’acquacotta, ricette contadine a base di verdure, gustose ed economiche, utili per riciclare il pane raffermo. Tra i secondi, ordinate due manicaretti del capoluogo toscano: la mitica bistecca alla fiorentina e il cibreo, con rigagli di pollo, fegatini e creste cotte con burro e cipolla passate in salsa d’uovo e limone. Provate anche le folaghe alla Puccini e i tordi allo spiedo, nella Lucchesia, e l’imperdibile cinghiale in agrodolce del Grossetano; mentre, se siete sulla costa, assaggiate il caciucco alla livornese, che richiede almeno cinque varietà di pesce. Non trascurate il sapore inconfondibile del lardo di Colonnata, del pecorino di Pienza, dei salumi di cinta senese - razza suina molto antica - e della finocchiona, con carne di maiale macinata e condita con semi di finocchio e vino rosso. Scatenatevi con i dolci: dai ricciarelli, biscotti con pasta di mandorle, al panforte, con cannella, cardamomo, chiodi di garofano e noce moscata, entrambi di terra senese; dai brigidini ai semi d’anice del Pistoiese ai brutti ma buoni, rivendicati sia da Pistoia che da Lucca. Su tutti vincono i cantucci, i biscotti più famosi della Toscana, e l’Alchermes, liquore aromatico usato nella preparazione dei dolci. Tra i vini, non perdete il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Vino Nobile di Montepulciano, il Morellino di Scansano, il Montecucco Sangiovese e la Vernaccia di San Gimignano. Nettare prezioso della terra è anche l’olio extravergine d’oliva della Regione, al top per la sua qualità.

Semplici, preziosi, saporiti, così sono i piatti da gustare in Umbria: manicaretti legati alla terra e al paesaggio, realizzati alla maniera contadina con i prodotti dell’agricoltura e dell’antica tradizione nell’allevamento. L’olio extravergine d’oliva, ad alta digeribilità e di grande valore alimentare, denso e intensamente fruttato, vi fa da chaperon con la sua leggerezza e con la sua finezza presentandovi territori e borghi, ciascuno con una tavola imbandita che ha tanto da raccontare. Partendo dai sapori del vino delle colline e delle pianure con i suoi percorsi dedicati (Strada dei vini del Cantico, Strada del Sagrantino, Strada del Vino Colli del Trasimeno, Strada dei vini Etrusco-Romana), proseguendo con gli insaccati secondo l’antica arte della norcineria, i latticini delle zone montane, il pesce dei laghi, come il tegamaccio, la zuppa a base di pesce di lago, incrocio tra un brodetto e un umido, e la carpa regina in porchetta del Trasimeno ripiena di erbe aromatiche e cotta nel forno a legna, arrivando ai dolci delle città, come il bustrengolo, la rocciata e la ciaramicola. E ancora paste, crostini, carni, selvaggine ripiene, salse e paté, sulla scia dell’aromatico tartufo nero di Norcia e di Spoleto e di quello bianco dell’Eugubino-Gualdese. Ovunque trovate qualcosa di unico e di originale. Pronti per il viaggio?

Mai provato il Pecorino ligure di malga? Se la vostra risposta è no, la nostra è: dovreste. Formaggio dolce da tavola, di breve, media o lunga stagionatura, a pasta molle o dura, è una delizia per il palato dalle proprietà nutritive preziose. Si tratta di un formaggio prodotto con il latte di pecora, come il Pecorino Romano o il Pecorino Sardo.