Abruzzese
Panoramica
Agriturismo nel cuore d'Abruzzo, tra la montagna e il mare. Ristorante, attività esperienziali, fattoria didattica, area camper e camere. Le Mignole offre ai propri ospiti una cucina basata sull’impiego di prodotti biologici, dando ai piatti preparati un gusto che riporta alla memoria i sapori dell’antica tradizione abruzzese. Tra i piatti tipici abruzzesi cucinati e preparati in modo tradizionale, vi consigliamo di gustare i salumi ed i formaggi, il coniglio sotto al coppo, pizze e fuje, pallotte cace e ove, frascarelli, gnocchi, pasta alla chitarra e tante altre prelibatezze… Il tutto accompagnato da del buon vino.