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Enogastronomia
Sicilia

Arancini al pistacchio di Bronte DOP

Scopri tutte le ricette del territorio con Viaggio Italiano.

Dosi per 12 pezzi

Tempi di cottura: 60 minuti

Tempi di preparazione: 30 minuti

Difficoltà: facile

Ingredienti:

per impanare e friggere:

  • 130 g Farina 00
  • 195 g Acqua
  • Sale fino qb
  • 150 g Pangrattato
  • 800 g Olio di semi di arachidi

per spolverizzare:

  • 10 g Farina di pistacchi di Bronte DOP
  • Acqua

Piatto perfetto da assaporare con un bicchiere di Vino Etna spumante DOC!

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