Emiliana - €
Panoramica
Benvenuti da “AH BEIN ! La Tortelleria”, un luogo accogliente e caloroso dove potrete gustare la vera cucina tradizionale dell'Emilia. Siamo orgogliosi di offrirvi un'esperienza gastronomica autentica, preparata con passione e cura utilizzando ingredienti di qualità. Potrete scegliere fra 20 tipi di tortelli fatti a mano, ognuno con il suo carattere unico e i cappelletti piegati a mano, come vuole la tradizione. Siamo famosi per il nostro gnocco fritto e le nostre chizze, preparate con maestria che offriamo con 12 ripieni diversi , per le nostre tigelle accompagnate dai salumi del territorio e per i secondi di carne della tradizione contadina. Il nostro impegno è portarvi un assaggio autentico dell'Emilia, una regione famosa per la sua ricca tradizione culinaria. Ogni piatto è preparato con amore e dedizione, mantenendo vive le radici della nostra cucina.