Panoramica
Sul versante orientale dell’Etna le pareti del vulcano sono ricoperte di lava. Un’enorme conca segnata dalle numerose eruzioni, è la valle del Bove, colma di distese di magma chiamate “dicchi”, che si interpongono tra i vari strati geologici. Qui è possibile fare diverse escursioni, ad esempio si può raggiungere la vetta del monte Zoccolaro che è un bel punto di osservazione sulla valle: guardare da oltre 1700 metri di altezza le nere pareti ripide dell’Etna è come avere ai piedi un paesaggio lunare. Un’altra meta escursionistica è l’Acqua Rocca degli Zappini, grandissima cascata di basalto smussata dall’erosione di un antico ghiacciaio. La valle del Bove è compresa nel Parco dell’Etna, di quasi 60.000 ettari, il primo a essere decretato tra i Parchi siciliani nel 1987, con il compito di preservare un ambiente davvero unico e promuovere lo sviluppo ecocompatibile delle comunità locali.
