Scicli

Visita el municipio de Scicli, con unos 26 000 habitantes en la provincia de Ragusa, en la región de Sicilia.

Historia

Entre las colinas de San Matteo, de la Croce y del Rosario, surge Scicli, del árabe «sikla», que significa recipiente para ordeñar, o bien de «siclis», los sículos. La primera presencia humana se remonta a la Edad del Cobre. Luego, se encontraron rastros del asentamiento griego y de los cartagineses, hasta la llegada de los romanos en el siglo III a. C., que hacen de Scicli una ciudad «decumana», y finalmente de los bizantinos en el siglo VII a. C.Con la llegada de los árabes, la ciudad se consolida y vive su primera época dorada. La dominación árabe persiste hasta finales del siglo XI, cuando se instalan los normandos, quienes introducen el sistema feudal en Sicilia y dominan la isla durante aproximadamente un siglo.

Qué ver

En las calles de Scicli se puede ver el arte del Barroco siciliano. Desde Piazza Busacca hasta Via Nazionale, pasando por Via Mormino Penna: cada rincón está decorado con ménsulas figuradas y balaustradas de pecho de paloma, como el palacio del Ayuntamiento o palacio Beneventano, fuente de inspiración para miles de turistas y fotógrafos. No te puedes perder la iglesia monumental de San Giovanni Evangelista del siglo XIV ni la iglesia de San Matteo, símbolo de la ciudad, situada en la cima de la colina del mismo nombre, desde la que se puede dar un paseo panorámico hasta las ruinas del antiguo castillo.

El calendario de Scicli está repleto de eventos. A partir del mes de febrero, con el Carnaluvari ra Stratanova, el evento ciudadano dedicado al carnaval que se celebra en el barrio de Stratanova. A continuación, la tradicional Sagra delle Teste di Turco (Fiesta de las Cabezas de Turco), dedicada al dulce típico de Scicli, que se conmemora con motivo de la Festa della Madonna delle Milizie, patrona de la ciudad, el último sábado de mayo. En verano, en cambio, tiene lugar el Taranta Sicily Fest, con la música y el ritmo de las canciones populares. Por último, otra fiesta popular que señalar en el calendario es el del Cucciddatu Scaniatu, organizado por la parroquia de San Salvatore con motivo de las celebraciones del santo, un producto horneado típico, en forma de rosquilla y a base de harina, queso «caciocavallo», pimienta negra y salchicha.

Qué comer

La cocina de Scicli es, sin duda, rica en sabores, como el resto de la siciliana. Una mezcla perfecta de especialidades del mar y de la tierra. Entre los platos típicos están la pasta con coles, los raviolis o los «cavatelli» en salsa, el «caturro», es decir, la polenta siciliana, las «mpanate» (de claro origen español, de «empanadas»), los «panzerotti» a base de carne de pollo o pavo y patatas cocidas al horno, y las «scacce», una especie de «pizza» rellena exclusivamente con tomate, berenjena y cebolla.

Dónde aparcar

En el interior de la ciudad hay muchos aparcamientos, en su mayoría gratuitos.