Mediterranea - €€
Panoramica
Zio Mo' nasce dal sogno di Stefano Miozzo e sua moglie Katia Gobeo alla fine realizzato grazie anche all'aiuto del nipote Mattia Gobeo. Il progetto ricalca i valori condivisi e che animano la vita quotidiana: ricerca, passione e famiglia. La filosofia si basa sulla tradizione ma con un occhio di riguardo all'innovazione. Un’attenzione particolare alle intolleranze, partendo dall’impasto fino agli ingredienti selezionati per le pizze SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO.
