Militello In Val di Catania

Militello Val di Catania, borgo tra i più belli d’Italia, affascina per il suo percorso monumentale ricostruito in parte dopo il sisma del 1693. Non per nulla la cittadina è inserita nel World Heritage List UNESCO tra le Città tardo barocche del Val di Noto. Il centro storico è un condensato di arte e bellezza con oltre venti chiese e palazzi nobiliari, come l’ex Abbazia di San Benedetto, terzo monastero benedettino più grande di Sicilia, e la Chiesa Santa Maria la Vetere (1090), sita in una valle di interesse paesaggistico e archeologico. La campagna intorno custodisce angoli di paradiso come le cascatelle dell’Oxena. Tra le specialità culinarie: le Cassatelline della zia monaca, la mostarda di fichidindia celebrata nel mese di ottobre con l'omonima sagra, le scacciate di verdure selvatiche e le arance rosse.