Dolianova

Dolianova es el centro principal de Parteolla, región histórica del sureste de Cerdeña. Nacida en 1905 de la unificación de los antiguos pueblos de San Pantaleón y Sicci San Biagio, Dolianova basa su economía en una próspera agricultura: aceite y aceitunas de mesa, vinos DOC y quesos de oveja. No dejes de visitar la espléndida iglesia de San Pantaleón, construida en tres períodos distintos entre la segunda mitad del siglo XII y finales del XIII. Adjunto a una de las almazaras del pueblo, la almazara Locci, encontramos el Museo dell'olio Sa mola de su notariu, que expone herramientas, maquinaria y documentos que ilustran la cultura del aceite y del olivar.