Buonvicino

El burgo de Buonvicino nació a finales del 1200 de la unión de tres distintos centros residenciales: Salvato y Tripidone de origen helénico, Trigiano, construido por los romanos. Buonvicino se eleva entre los riscos y los bosques que lo dominan. El pueblo se despliega de la cima de la ribera del arroyo Corvino. Desde el mar de Diamante hasta las montañas, sólo unos pocos kilómetros y, de repente, se arroja sobre el Parque Nacional del Pollino. Interesante es su centro histórico, que se levanta sobre un espolón rocoso, caracterizado por la confluencia de calles estrechas y callejones con arcos de los cuales se vislumbran, de vez en cuando, a las maravillosas vistas que ofrecen los frondosos valles que enriquecen el telón de fondo del mar Tirreno. En la instalación medieval, que permanece intacta, se desarrollan las casas, construidas sobre barrancos con vistas y pegadas las unas a las otras. Que no se puede perder el Museo del Gusto y de las Tradiciones Populares, dedicado a Ippolito Cavalcanti: Duque que vivió durante la Corte de Nápoles y autor de un tratado orgánico sobre la cocina que, desde el siglo XVIII en adelante, ha sido una excelente referencia para los manuales del sector. A la riqueza del patrimonio ambiental y naturalista, Buonvicino, por lo tanto, agrega las extraordinarias cualidades del patrimonio religioso, arqueológico, agroalimentario. Aún hoy, la población local conserva tradiciones, canciones y fiestas de antaño, revelando una identidad profundamente arraigada.