CARATTERISTICO - Nei pressi di Piazzetta da Re, nel cuore di Mestre, sorge il Ristorante Hostaria Al Buso. L'ambiente è ampio, accogliente ed arredato in modo molto rustico, caratterizzato dai mattoncini a vista sulle pareti.
LA CUCINA - Il locale propone un menù interamente dedicato alla cucina tipica della tradizione veneziana, ma non mancano mai specialità tipicamente mediterranee.
DA PROVARE - Certamente da non perdere gli spaghettini alla bottarga di muggine, i bigoli in salsa, la tartare di manzo del Buso con crostini e verdure, nonché il baccalà mantecato con polenta ed il fegato alla veneziana.