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Enogastronomia
Lazio

Tonnarelli cacio e pepe

Scopri tutte le ricette del territorio con Viaggio Italiano.

Dosi per 4 persone

Tempi di preparazione: 10 minuti

Difficoltà: bassa

Ingredienti:

  • 400 g di Tonnarelli
  • 150 g di Pecorino Romano DOP
  • 100 g di acqua di cottura della pasta
  • Pepe nero macinato espresso q.b.

Piatto perfetto da assaporare con un bicchiere di Frascati Superiore Riserva!

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