Enogastronomia
Calabria
Patate e peperoni
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Dosi per 4 persone
Tempi di preparazione: 40 minuti
Difficoltà: bassa
Ingredienti:
- 700 g di Patate della Sila IGP
- 500 g di peperoni
- 2 spicchi di aglio
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
Piatto perfetto da assaporare con un bicchiere di Rosso Gaglioppo!
