Resumen
Barbaresco, conocida por su famoso vino, es una pintoresca ciudad situada en la zona de Langhe, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre los colores tornasolados de las ondulantes colinas, se extienden ricos viñedos que ofrecen visitas enogastronómicas en prestigiosas bodegas.
El centro histórico es impresionante. Partiendo de la iglesia de San Giovanni Battista, caracterizada por su estilo barroco, y de la iglesia desacralizada de San Donato, hoy sede de la Enoteca Regionale, se llega a uno de los símbolos de la ciudad. Es laTorre almenada, que se eleva en lo alto del cielo y hace que el contorno del pueblo sea reconocible desde lejos. El castillo forma parte de un sistema de fortificaciones construido a finales del siglo XI para contrarrestar los ataques sarracenos. Se accede a su cima por una escalera en el lado del río Tanaro.
En las calles de la ciudad, el tiempo parece haberse detenido en la Edad Media, entre pequeñas plazas, callejuelas y tiendas que recuerdan lugares de cuento, donde los minutos fluyen lentamente.
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