Valcamonica, un poco de historia de 8000 años
4 minutos
Valcamonica alberga una de las mayores colecciones de petroglifos del mundo y fue el primero de los sitios italianos inscritos la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco por su encanto intemporal.
El "Valle de los Signos" es una magnífica oportunidad para una inmersión sin precedentes en el pasado. Una excursión que significa cultura, pero también naturaleza. Si vas hacia el norte, en el lado izquierdo del valle, encontrarás el Parque Adamello. Reconocido como Geoparque Mundial de la Unesco, su raro patrimonio geológico y morfológico es de gran interés científico. Alberga no menos de 1300 especies diferentes de plantas y flores de rara belleza, numerosos animales salvajes grandes y pequeños, glaciares, bosques de coníferas y muchos lagos alpinos.
Para los amantes del esquí, Valcamonica es, en definitiva, un sitio obligado para el invierno. En Ponte di Legno, por ejemplo, están las fantásticas pistas del Ponte di Legno-Tonale.
Dónde está Valcamonica
Valcamonica, Val Camonica o Valle Camonica son tres formas de nombrarlo. Se trata de un valle situado en Lombardía y uno de los más grandes de los Alpes Centrales. Se extiende unos 90 kilómetros entre las provincias de Brescia y Bérgamo, bordeando el Lago Iseo y terminando en los pasos de Tonale, Aprica y Gavia.
Los grabados rupestres de Valcamonica, también conocidos como grafitis rupestres de Valcamonica o petroglifos, son un valioso testimonio histórico: fueron realizados desde el Mesolítico (VIII-VI milenio a. C.) hasta la edad romana y medieval pasando por Neolítico, Edad de Cobre, Edad de Bronce y Edad de Hierro. Talladas en más de 2500 rocas a ambos lados del valle, hablan de las costumbres y hábitos de nuestros antepasados prehistóricos.
Historia e información sobre Valcamonica
Las primeras huellas humanas en Valcamonica se remontan a unos 13 000 años atrás, tras el deshielo de los glaciares. Los antiguos Camuni que se asentaron en el valle han dejado unos 300 000 signos que permiten interpretar cómo era su vida cotidiana. Las representaciones más antiguas, que se remontan a finales del Paleolítico y principios del Mesolítico, nos muestran, por ejemplo, alces y ciervos tallados muy probablemente por cazadores nómadas.
Los primeros habitantes permanentes de la zona se remontan al Neolítico, cuando aparecieron unos grabados de figuras antropomórficas conocidas como "orantes". Los primeros indicios de metalurgia, el descubrimiento del arado y del transporte sobre rueda se hacen camino en la Eneolítica y, en esta fase, se difunden también los santuarios compuestos por massi-menhirs a su vez grabados.
La Edad de Bronce marcó un nuevo cambio: aparecieron las primeras figuras armadas en las superficies rocosas. El punto más alto se alcanzó con la Edad de Hierro, con el 75% de los grabados producidos cuando el pueblo Camuni estableció contactos con las zonas vecinas.
Por qué Valcamonica es patrimonio de la UNESCO
Valcamonica es el primer sitio italiano inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, en 1979.
La zona de la UNESCO se extiende a lo largo de todo el Valle e incluye 8 parques, algunos más "históricos" y conocidos como el de Capo di Ponte, otros más recientes como el de Seradina-Bedolina y Sonico.
Además, merece ser declarada Patrimonio de la Humanidad precisamente por el inestimable valor de sus pinturas rupestres, vestigios prehistóricos de importancia universal. El arte rupestre es a veces tan preciso que transmite una información inestimable sobre la espiritualidad y la vida cotidiana de nuestros antepasados Camuni.
Los lugares más bellos para visitar en Valcamonica: 6 lugares que no puedes perderte
Visitar Valcamonica significa enamorarse de muchos destinos de encanto único. Hay 6 hitos, comenzando en Darfo Boario Terme. La ciudad, a pocos minutos del lago Iseo, es famosa por sus baños termales, situados en un hermoso parque termal.
Capo di Ponte, en el centro de Valcamonica, es un lugar famoso por los grabados rupestres de sus tres parques arqueológicos, incluidos en la lista de la Unesco: el Parque Nacional de Grabados Rupestres de Naquane, en el que hay 104 rocas grabadas con representaciones simbólicas que van desde el Neolítico hasta la Edad de Hierro; el Parque Arqueológico Municipal de Seradina-Bedolina; y el Parque Arqueológico Nacional de los Massi di Cemmo, cuyo nombre deriva de dos grandes rocas derrumbadas al comienzo del Holoceno y decoradas con animales, escenas de arado y transporte en carros y figuras antropomórficas. Alrededor de los peñascos se desarrolló un santuario megalítico a partir de la Edad del Cobre.
En Capo di Ponte se encuentra también el Museo Nacional de Prehistoria del Valle de Camonica, ubicado en el antiguo edificio de Villa Agostani. En su interior, además de la exposición de artefactos e imágenes grabadas en las rocas, se narra en profundidad la identidad del Valle del Camión.
La última parada importante es la Reserva natural de Grabados Rupestres de Ceto, Cimbergo y Paspardo. La zona arqueológica más grande de Valcamonica, entre mesetas, bosques y antiguas terrazas agrícolas.
Los productos típicos de Val d'Orcia: 5 delicias que debes probar
La gastronomía del valle se compone de recetas sencillas, productos genuinos típicos de la montaña y ricos sabores como los casoncelli, que son unos tortelli rellenos, con la clásica forma de caramelo y un relleno que en Valcamonica se compone de salchicha, hierbas, patatas y puerros.
El violín de cabra es una carne curada hecha con la pata del animal, que se deja durante alrededor de 10 días en sal y hierbas, para que se madure.
Los amantes del queso no pueden prescindir del Silter, el queso más autóctono de Valcamonica.
Destacan los migole, una especie de polenta elaborada con harina de castañas y trigo sarraceno a la que se añade mantequilla o nata.
Por último, un delicioso plato de carne tradicional es el cuz, un estofado de carne de cordero que se cocina durante varias horas en un poco de agua con sal y salvia y luego se conserva en ollas de barro llenas de grasa y sal.
