Panoramica

TRADIZIONE - Nel contesto di Civitavecchia, in provincia di Roma, sorge il Ristorante Ostaria La Babbiona. Un ambiente accogliente con un arredamento che riprende i motivi della tradizione contadina di Maremma e dell'artigianato locale. Il tutto in accordo con una cucina all'insegna della genuinità e della antica e nobile tradizione culinaria civitavecchiese, romanesca e dell'alto Lazio.

OBIETTIVO - La genuinità e la qualità assoluta delle materie prime, unite al rispetto rigoroso delle ricette tradizionali, senza rivisitazioni moderne, vogliono far rivivere sapori e gusti di una volta.

PER TUTTI - Il menù prevede anche portate senza glutine, pensate apposta per i celiaci.

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