Minù è una gelateria artigianale nata dalla passione per il gelato di Andrea e Monia. Nel loro laboratorio a vista ogni giorno preparano gelato, granite siciliane, semifreddi e monoporzioni, scegliendo materie prime di qualità e facendosi ispirare da queste per creare abbinamenti creativi. La produzione artigianale è completamente senza glutine e aderisce al Programma Alimentazione Fuori Casa di AIC (Associazione Italiana Celiaci).