Bolsena

Bandera naranja del Touring Club Italiano

El lago de origen volcánico más grande de Europa, y también uno de los más limpios, es el de Bolsena. A menudo se asocia el nombre del pueblo con el lago, con el que obviamente la historia y la cultura local están muy vinculadas. Esta se reconstruye en las cinco secciones del Museo Territoriale del Borgo Antico (Museo Territorial del Centro Histórico), ubicado dentro del majestuoso castillo Monaldeschi, antiguo bastión de los Orvietani (siglos XIII-XIV)

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A los pies del castillo, destaca el palacio del Drago, que data de mediados del siglo XVI, con valiosos frescos. En el pueblo no te puedes perder la visita a la colegiata de Santa Cristina, el monumento más importante de Bolsena: decididamente original, reúne edificios de diferentes épocas, en el lugar donde en 1263 se habría producido el milagro de la hostia convertida en sangre. Precisamente desde la cueva de Santa Cristina, excavada en la toba, parten las catacumbas. Una excursión justo a las afueras de la ciudad, con destino a la zona arqueológica de Poggio Moscini, en la colina de la Piazza del Mercatello, permite conocer mejor la fundación de la localidad

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El lago también ofrece al territorio algunos productos típicos: el más conocido es el «coregone», pescado que se elabora a la parrilla o hervido con salsa.