Al descubrimiento de los pueblos más bonitos del Trentino

San Lorenzo, un pueblo del bienestar. Situado a los pies de los Dolomitas de Brenta, este pueblo nació de la fusión de siete villas: Berghi, Pergnano, Senaso, Dolaso, Prato, Prusa y Glolo. Caminando sin prisas por las estrechas calles de las siete aldeas, aún se puede observar una arquitectura rural poco común, caracterizada por elementos arquitectónicos únicos, como los «pont», las rampas de acceso a los almacenes de heno, los secaderos y los pajares en la parte superior de las viviendas. Para resaltar el poder relajante de este pueblo, resulta que aquí trabajan maestros yoguis y otros profesionales del bienestar. San Lorenzo es también la cuna de la «ciuiga», un embutido del Presidio Slow Food al que se dedica todo un fin de semana de fiestas en pleno otoño. Se puede degustar en el Ristoro Dolomiti de Brenta, a la entrada del Val d\'Ambièz, quizás tras una excursión.

Rango, el alma rural. Subiendo hacia la meseta de Bleggio, con sus antiguas iglesias parroquiales, y a través de un paisaje rural diseñado por el cultivo de patatas de montaña, llegamos a Rango. El «portech de la Flor» es la primera estructura residencial típica que llama la atención. Es el núcleo más antiguo y monumental del pueblo, además de un ejemplo para todos los demás «porteghi» que han embellecido el pueblo a lo largo del tiempo. Pórticos, bodegas, zaguanes, grandes fuentes y cercas de piedra, calles empedradas y antiguas viviendas se suceden en el corazón del pueblo. Se trata de un verdadero compendio de arquitecturas rurales que parecen vivir inmersas en un pasado marcado por pastores, rebaños, peregrinos, mercaderes y viajeros. Unos minutos de paseo separan el pueblo de Rango de Balbido, el «pueblo pintado», conocido así por los coloridos murales que decoran sus casas. La Noce del Bleggio, hoy Presidio Slow Food, es la base de muchas sabrosas recetas locales y también le han dedicado un fácil paseo que se extiende por carreteras rurales, entre prados y campos de cultivo.

Canale di Tenno, el pueblo medieval. Paseando por las callejuelas empedradas, se pueden ver los característicos serpenteos de las antiguas viviendas de piedra, además de pasar bajo arcos, soportales y fuertes muros que conectan las viviendas entre sí. Una de las referencias en el pueblo, también conocido en el extranjero, es la Casa de los artistas «Giacomo Vittone», que alberga entre marzo y diciembre exposiciones y eventos artísticos. La verdadera especialidad de esta zona es la «carne salada» y su guarnición ideal de «fasoi», alubias u otros platos de kilómetro cero.

Bondone, el pueblo sobre las nubes. Nos encontramos en el municipio más meridional del valle del Chiese, con vistas a la orilla norte del lago de Idro y en la frontera con Lombardía, en un pueblo que se fundó históricamente como aldea de carboneros. Recorrer sus estrechas calles, más bien angostas, pasar bajo arcos, tomar calles que se transforman en empinadas escaleras entre las casas, tocar los muros de piedra seca cubiertos de musgo, admirar los frescos que decoran algunas casas como la «Madonna in Trono» (siglo XVI), es como volver a temporadas lejanas y duras. Es decir, la época en la que los carboneros y sus familias vivían aquí solo cuatro meses y el resto del pueblo se despoblaba, hundiéndose en el silencio. No te pierdas una visita al cercano Castel San Giovanni, encaramado sobre las rocas. Aquí se puede degustar la polenta elaborada con la famosa harina amarilla de Storo, producto símbolo del valle del Chiese.

Mezzano, ideal para una escapada romántica. Situado en el valle de Primiero, con su artística arquitectura de madera y sus panoramas dolomíticos, este pueblo es una reserva de vida alpina y una mina inagotable de ideas que se materializan ante el visitante en los rincones más escondidos: a lo largo de las callejuelas (los «canisele»), en las placitas o a la sombra de los balcones de este mágico y único museo bajo el cielo. Se visita simplemente paseando por unas rutas temáticas que invitan a rastrear entre las casas los «signos dispersos de lo rural». En concreto, visitando los famosos montones de madera que aquí se convierten en arte gracias a la iniciativa Cataste&Canzei.. En la quesería de Primiero se puede comprar la famosa «tosèla», queso fresco típico de esta zona, y en verano también la mantequilla «Botìro» de las granjas de alta montaña («malga»).

Vigo di Fassa, a los pies del castillo del rey Laurino. En las Dolomitas del Trentino hay otro «Pueblo más bonito de Italia». Cuna de la cultura ladina y situado a los pies del Grupo del Catinaccio-Rosengarten, se trata de un Patrimonio de la Humanidad que, según la leyenda, constituyó el hogar de Laurin, el rey de los enanos. A la entrada del pueblo de Vigo se encuentra el Museo Ladino, en cuyas colecciones se deposita el patrimonio de la cultura material y de las tradiciones de los ladinos de Fassa. Vigo cuenta con muchas aldeas y entre ellas se encuentra Tamión, un pequeño pueblo a 4 km del pueblo, donde, entre las casas con antiguos graneros, se encuentra una pequeña iglesia dedicada a la Santísima Trinidad. En cambio, el santuario gótico de Santa Juliana es uno de los más antiguos del valle. Está dedicado a la patrona de Val di Fassa y contiene preciosos ciclos de frescos del siglo XV. Se encuentra en un lugar de culto prehistórico, el Doss del Ciaslìr, también vinculado a acontecimientos entrelazados con los procesos de brujería que afectaron dramáticamente a la comunidad fassana en 1627-28. Estamos en la Ruta de los quesos de los Dolomitas, que en Val di Fassa está representada por el «Cher de Fascia» y el «Puzzone di Moena».

Luserna, la memoria cimbria. Se trata de un puñado de casas que parecen suspendidas cuando, con las primeras luces, las brumas invaden el valle del Astico y se elevan hasta rozar el borde del espolón rocoso que se hunde al oeste de la ciudad en este mar flotante de vapor. Luserna/Lusérn, pueblo de montaña a 1333 m al sureste de Trento, es realmente una isla, la última donde el 90 % de la población todavía habla con fluidez la lengua cimbria, un antiguo idioma bávaro. En las estribaciones entre los ríos Adigio y Brenta, unas 1500 personas se declaran hoy cimbrios, y entre ellos la mayoría de los 250 habitantes actuales de Luserna. Aislada e inmersa en este fascinante entorno natural, está situada en el límite centro-sur de una gran dehesa alpina que se extiende entre Folgaria, Lavarone y Passo Vezzena, con vistas al valle dell\'Astico. El Centro de Documentación de Lusérn/Dokumentationszentrum Lusérn, ubicado en la antigua escuela alemana del siglo XIX, se encarga de la conservación y valorización de la cultura cimbria. Es un museo con secciones dedicadas a la historia y las tradiciones, la fauna local, los hornos de fundición de la Edad de Bronce y la Gran Guerra (fue en la plaza y la iglesia de Luserna donde cayeron las primeras bombas italianas al amanecer del 25 de mayo de 1915 en los territorios del Imperio austro-húngaro). La Casa Museo Haus von Prükk es el emblema de las tradiciones de esta minoría: se creó mediante la restauración conservadora de una antigua granja que había conservado sus características de granja del siglo XIX.

Pieve Tesino, el pueblo de los vendedores ambulantes. El pueblo de Pieve Tesino es conocido por ser el lugar de nacimiento del estadista Alcide De Gasperi (1881-1954), a quien se dedica el Museo Casa Degasperi. Pieve, llamada así por ser la sede de la Iglesia Pievana del valle desde tiempos inmemoriales, se abre a los pies del Bosco di Santa Maria, y está dispuesta en cortas terrazas conectadas por caminos transversales, pavimentados en parte por los «adoquines» recogidos en el lecho del cercano arroyo Grigno (afluente del Brenta), y, en la parte superior, por atrevidas escaleras de granito. El corazón del pueblo es la Piazza Maggiore, donde destaca la «dama de las fuentes», una antigua fuente octogonal de piedra roja. En el Museo per via, dentro de la Casa Buffa Giacantoni, hay una colección de testimonios de la epopeya de los vendedores ambulantes que partieron de esta zona para recorrer a pie rutas impensables a través de los continentes. Un producto típico de Tesino son «le Verde», un chucrut preparado desmenuzando la col y sometiéndola a fermentación láctica, que se consume frío y condimentado.

Ossana, a la sombra del castillo en disputa. En el alto Val di Sole, Ossana está situada a la entrada del Val di Peio, al pie de las cumbres del grupo de la Presanella, y es la sede del municipio al que pertenecen las aldeas de Fucine y Cusiano. El pueblo está dominado por la torre del castillo de S. Michele, uno de los lugares más emblemáticos del Val di Sole, cuya historia está en gran parte vinculada a la del castillo, a menudo disputado entre el obispo de Trento y el conde del Tirol y habitado por varias familias feudales. Se encuentra en una colina que las recientes excavaciones han confirmado que se encuentra habitada desde la Edad de Bronce. El castillo, rodeado por dos líneas de murallas y un bastión del siglo XVI, tiene su elemento más característico en su poderoso torreón. Con una altura de 25 metros, domina el valle y sigue siendo el elemento arquitectónico mejor conservado de todo el complejo. Todavía en el corazón del pueblo, en una mansión del siglo XVIII hoy sede de la Fundación San Vigilio, se puede admirar la «Stuva Nova», una sala amueblada con paredes de madera tallada ricamente ornamentada, una preciosa estufa, cuadros y gran parte del mobiliario original del siglo XVIII. A la entrada del pueblo, en el Parque de la Paz de la Colina Tomino, se encuentra el cementerio monumental austrohúngaro, donde en 1917 se creó el monumento a la Kaiserschütze austriaca, obra del escultor Othmar Schrott-Vorst. Al hablar de productos de la zona, resulta necesario mencionar el queso «Casolèt», un típico queso de montaña de pasta blanda, producido a partir de leche cruda, que se consume fresco; tiene un sabor dulce y delicado y se adapta a todos los paladares.

Borgo Valsugana, entre paisajes fluviales y reminiscencias vénetas. Núcleo principal de la Bassa Valsugana, ofrece el paisaje fluvial urbanizado superviviente más interesante del Trentino. El carácter medieval de Borgo ha permanecido casi intacto en su trazado urbano, caracterizado por un laberinto de calles estrechas, pasillos y patios, mientras que hay austeros palacios renacentistas y barrocos que se alzan a lo largo de la antigua calzada imperial. Dentro de la ciudad hay numerosos lugares de interés que merece la pena descubrir, como los pórticos de la Lungobrenta, el puente veneciano, el antiguo Corso Ausugum con edificios de finales del Renacimiento y del Barroco, iglesias y varias plazas. Borgo Valsugana es un destino ideal para un viaje sostenible. De hecho, se encuentra en la línea ferroviaria Trento-Bassano y lo atraviesa el carril bici de la Valsugana, que conecta Pergine y el lago de Caldonazzo con Bassano del Grappa. Ochenta kilómetros por los que la cultura, la historia y los paisajes naturales se extienden a caballo entre el Trentino y el Véneto. Arte Sella inició un nuevo proyecto artístico en el pueblo, denominado Sky Museum: junto con la administración municipal, se realizaron tres instalaciones en el centro histórico. Un tesoro por descubrir es Castel Telvana, que domina la ciudad desde lo alto del monte Ciolino.

Caldes, desde agosto de 2023, se ha convertido en uno de los pueblos más bonitos de Italia, el segundo del Val di Sole con Ossana, gracias a una identidad bien definida y a la capacidad de poner en valor el patrimonio histórico y cultural. El elemento clave de Caldes es su majestuoso castillo. Inicialmente, solo era una torre de cinco pisos construida hacia 1230-1235 a instancias de Rambaldo y Arnoldo da Cagnò. En 1464 la torre pasó a la familia Thun, que la amplió y le confirió al edificio su aspecto actual. Al lado del castillo se encuentra la capilla dedicada a la Virgen María. Otros puntos de interés del pueblo son la iglesia de San Rocco, con su sugerente altar de madera atribuido a Simone Lenner y su campanario de cúspide piramidal de piedra, así como el Palazzo Manfroni, admirablemente conservado por sus propietarios. En la orilla del Noce, en cambio, se encuentra el Centro Deportivo delle Contre, equipado para los deportes fluviales y otras disciplinas deportivas, además de incluir un espacio de formación para el rescate fluvial.

El núcleo histórico de Caldes cuenta con edificios con fachadas caracterizadas por interesantes portales de piedra y ventanas ajimezadas de dos luces: por ejemplo, la Casa Fattarsi, la Casa Lorengo, el Palazzo Manfroni y otros edificios cuyo rasgo característico es que tienen una fachada importante hacia la carretera o la plaza y una zona trasera-agraria con graneros y huertos. También puedes visitar la ciudad y conocer su historia enmarcando con un lector los distintos códigos QR colocados en varios puntos del municipio.