Palù di Giovo

La salita dei Campionissimi tra i vigneti e il verde della Valle di Cembra

Palù è una delle 8 frazioni del comune sparso di Giovo, circondato dai vigneti che popolano l'intera Valle di Cembra, rigorosamente disposti sui ripidi pendii che caratterizzano questo territorio in cui la collina incontra la montagna. 

È proprio sulle ripide salite di Palù di Giovo e dei suoi dintorni che si sono formati campioni del ciclismo italiano come Gilberto Simoni, vincitore di due Giri d'Italia nel 2001 e 2003, e Francesco Moser, vincitore nel 1984, così come i fratelli di Moser, Enzo e Aldo, tutti nati proprio tra Palù e le altre frazioni di Giovo.

Questa curiosa coincidenza ha reso celebre questo piccolo centro abitato, dove ancora oggi chi vuole può mettersi alla prova in sella a una bici sulla difficile Salita dei Campionissimi, un percorso di quasi 7 chilometri che parte da San Michele all'Adige e arriva fino a Maso Roncador, nel comune di Giovo, con un dislivello di 443 metri.