Apecchio

Bandera Naranja del Touring Club Italiano

Apecchio, históricamente un lugar donde se han encontrado numerosas civilizaciones (todavía se pueden encontrar rastros de asentamientos umbrios, etruscos, romanos y celtas), se encuentra al pie del Monte Nerone, entre las regiones de Las Marcas y Umbría, cerca de la confluencia de los ríos Biscubio y Menatoio, en un entorno paisajístico rico en senderos y cursos de agua.

El itinerario sugerido es perfecto para explorar el centro histórico: comienza en el puente medieval de joroba del siglo XV, que conduce al arco de la Torre del Campanario del siglo XIII. Cerca se encuentra el interesante Palacio Ubaldini, diseñado por Francesco di Giorgio Martini. En su interior se encuentra el Teatro G. Perugini, el más pequeño de las Marcas, y el Museo de Fósiles y Minerales del Monte Nerone, que cuenta con una colección de más de dos mil piezas de gran belleza e importancia científica. También vale la pena visitar las iglesias, en particular la iglesia de Santa Lucia, de origen templario con frescos de estilo giottesco, la iglesia de la Madonna della Vita, la iglesia de Santa Caterina d'Alessandria, que data del siglo X, y la Pieve de San Martino. Otra parada interesante es el barrio judío con su sinagoga, el horno para la cocción del pan ácimo, el patio del sukkot y el llamado “giro d’aria” (del siglo XV). El entorno natural ofrece muchos senderos para hacer trekking, con rutas de diferentes niveles de dificultad, y una amplia variedad de senderos y caminos (tanto de tierra como asfaltados) para recorrer en bicicleta alrededor del pueblo (Apecchio también es una parada de la Ciclo Appenninica Alte Marche).

Las condiciones climáticas y ambientales favorables hacen que el terreno de Apecchio sea particularmente adecuado para la producción de trufas, de todo tipo y en cada estación. El agua más pura que brota del Monte Nerone y el clima que favorece el cultivo de cebada de calidad han estimulado el desarrollo de tres cervecerías artesanales de alto nivel, capaces de combinar estos elementos y transformarlos en una verdadera excelencia. Por ello, Apecchio ostenta el título de primera "Ciudad de la Cerveza Italiana". También se reconoce como la capital de la “Alogastronomía”, un término acuñado para indicar las conexiones virtuosas entre la cerveza artesanal, los productos de calidad y el territorio. Un producto típico para degustar es el bostrengo, un postre que todavía se prepara con una receta que ha permanecido inmutable a lo largo de los siglos.

Apecchio Trufa & Cerveza (el primer fin de semana de octubre) es el evento más esperado del año, una exposición de mercado de trufas y un festival de Alogastronomía. Durante tres días, las tabernas locales permiten probar la deliciosa comida local a base de trufas y cerveza, mientras que un programa completo anima las calles y plazas del pueblo con conciertos, eventos y conferencias. Otros eventos interesantes son la Sagra del Bostrengo (durante la mitad de agosto) y Passio, un evento religioso con trajes que se celebra desde hace más de treinta años el Viernes Santo, en el que participa toda la comunidad del distrito de Serravalle di Carda, desde los ancianos hasta los más jóvenes.