Conosciuta come classico esempio di Dieta Mediterranea, riconosciuta come patrimonio immateriale dell'umanità dall'UNESCO nel 2010, la cucina italiana è tra le più note e apprezzate a livello globale.
Basata sulla semplicità e qualità degli ingredienti, l’arte culinaria italiana ha saputo accogliere e rielaborare le tradizioni gastronomiche più varie esaltando le singole note di gusto in un’armonia unica di sapori.
Dai Canederli tirolesi al Cous Cous di Trapani, la cucina italiana racconta al meglio la storia del Bel Paese, dei popoli che l’abitarono e dei commerci e contatti che ne hanno formato e arricchito la cultura.
Senza rinunciare a sperimentare e a rivisitare le ricette tradizionali in una chiave più moderna.
Immergiti nei sapori italiani con le nostre video ricette!
