Carnaval de Ascoli Piceno: los protagonistas son los ciudadanos
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No te esperes el habitual desfile de carrozas de cartón piedra: el Carnaval de Ascoli Piceno, en la región italiana de Las Marcas, es un evento chispeante y atípico. En lugar de contar con un programa o un tema preparado, aquí las celebraciones se centran en los individuos y en la comunidad, exaltando la libertad y las ganas de fiesta, animando a los ciudadanos y a los turistas a tomar la iniciativa y convertirse en los protagonistas, aunque sólo sea durante cinco minutos, de una fiesta que dura casi una semana, desde el jueves hasta el martes de carnaval.
Un escenario al aire libre
Imagínate el Carnaval de Ascoli como un gigantesco y colorido escenario al aire libre, idealmente situado bajo las luces escénicas del salón de Italia, la céntrica Piazza del Popolo, en el marco de una fiesta un tanto anárquica, en la que podrás disfrazarte y lucirte, incluso actuar, haciendo gala de los colores de la goliardia y de la sátira, el lenguaje de la lengua vernácula y de los chistes.
Una de las fórmulas populares de este Carnaval es el concurso municipal de grupos de enmascarados. Creado por primera vez en 1958, admite candidatos divididos en categorías según el número, seleccionados en la noche del martes de carnaval por un jurado que premia la idea más original, los mejores disfraces y el tema más divertido. La entrega de premios es una ceremonia muy intensa en Ascoli, capaz de amplificar exponencialmente el buen humor.
El cabaret de las maquiatas
Junto a las comparsas, cuyos paseos festivos animan la ciudad a todas las horas del día, paseando por las calles de Ascoli te encontrarás con las llamadas macchiette, máscaras individuales que se autoorganizan con sus propios trajes y decorados y se exhiben, a menudo usando el dialecto local, representando personajes típicos de la fiesta de Ascoli, como lu Sfrigne, la máscara oficial de la ciudad; o bien improvisan, burlándose de tipos humanos recurrentes o de personajes públicos conocidos: una especie de radio-carnaval que difunde las historias y los secretos inconfesables de la ciudad.
Degustaciones entre dulce y salado
Durante estas largas fiestas, en las que está permitido exagerar un poco, aprovecha para probar las especialidades carnavalescas de la cocina local. Los amantes de los platos salados pueden inclinarse hacia los ravioli di gallina incaciati, comunes en toda la región de Piceno, elaborados con carne de gallina, queso de oveja y parmesano, o las clásicas olivas all'ascolana; si no, puedes elegir entre los ravioli dulces rellenos de castañas y los más populares frappe, zeppole o castagnole, todos fritos, por supuesto.