Zero Vedere il mondo nella sua interezza, senza restrizioni né filtri se non quello per il bello, osservarne le forme, sentirne l'aroma, assaporarne l'essenza, in un perfetto connubio di colori, sapori ed odori. Osservare il mondo con gli occhi di un bambino, curioso e impertinente, che coglie la magia delle cose e la restituisce sotto forma di poesia.
Tutto questo, e molto di più, è ZERO: zero limiti, zero tabù, zero restrizioni, zero catene Zero è' libertà, la libertà di scegliere ciò che ci fa stare bene, la libertà di essere chi siamo o chi scegliamo di essere, la libertà di espressione attraverso i sapori e gli odori del luogo.