Resumen
Riolo Terme, la "Ciudad de las Aguas" del interior de Romaña
En la provincia de Rávena, en el espectacular marco de un parque centenario, se encuentra un municipio con valiosos recursos naturales: Riolo Terme. Las aguas medicinales y el barro de manantial, únicos en toda la región, hacen que la estación de Romaña sea mágica.
Rodeado de las fértiles colinas del Valle del Senio, visitarás un antiguo pueblo, disfrutarás de los más modernos tratamientos de spa y te mantendrás en forma gracias a hermosos itinerarios.
Aguas termales, barro de manantial y beneficios para la salud
En el Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola, de un acuífero a unos 80 metros de profundidad, brota el agua del balneario Terme di Riolo, rica en sales minerales y ya conocida en la época romana por su eficacia terapéutica.
En el hermoso balneario de estilo Art Nouveau, el agua se utiliza como bebida para la terapia hidropínica, para inmersión en la balneoterapia, y por inhalación para los tratamientos ORL y neumológicos.
No hay que olvidar el barro de manantial, único en Emilia-Romaña: su notable capacidad para retener el calor confiere una increíble acción analgésica y antiinflamatoria.
Así pues, en el complejo Riolo Terme podrás disfrutar de curas verdaderamente vanguardistas, así como de tratamientos estéticos y de rehabilitación. Todo ello dentro del majestuoso Parque, animado por jardines y avenidas arboladas.
El casco antiguo y sus atracciones
Entre los principales atractivos de Riolo, además del balneario, merece la pena visitar la antigua aldea, de alrededor del siglo XIV y encerrada en un círculo de robustas murallas.
Caminando por el centro histórico, te llamará la atención inmediatamente la imponente Rocca di Riolo, una guarnición de los Sforza construida a finales del siglo XIV por los Boloñeses.
El edificio, de planta cuadrada y con tres torres, en el que ahora se encuentra el museo de la ciudad, es un interesante ejemplo de fortificación militar. También acoge numerosos eventos históricos, culturales y gastronómicos.
No muy lejos de la Rocca, se encuentra la Iglesia Parroquial, que alberga una obra de Sante Ghinassi, un colorido panel de cerámica realizado con 900 azulejos de mayólica. Al artista está dedicada la Sala homónima, actualmente destinada a conferencias.
Caminando hacia el Parco Museo, te encontrarás con una serie de esculturas de bronce del artista Giovanni Bertozzi, con el bello y tranquilo telón de fondo de las colinas circundantes.
Si visitas Riolo Terme en verano, debes detenerte en la Piazza Mazzanti, desde la que puedes acceder a la Rocca, que resulta especialmente impresionante por la noche.
En el Torrino Wine & Bar (una antigua torre del Ponte Levatoio) se pueden degustar deliciosos aperitivos, taglieri romagnoli (tablas de cortar al estilo de Romaña) y pasteles caseros, mientras se degustan vasos de vino local. Y, hablando de burbujas, toma la Ruta del Sangiovese entre los municipios de Faenza, Brisighella y Casola Valsenio.
Comida, ejercicio y mucha diversión
Riolo es también la sede de la I. G. P. Scalogno di Romagna. protagonista de una fiesta en julio y, en general, un ingrediente infalible en las mesas de Romaña.
Puedes disfrutar de su aroma, similar en características y sabor a las cebollas, los ajos y los puerros, y comer el bulbo crudo, en escabeche o como condimento para la pasta.
También hay espacio para la diversión en el parque acuático Acqualand. La instalación está situada a solo 500 metros del centro de la ciudad y, con una superficie de 25 000 metros cuadrados con toboganes, piscinas de hidromasaje y juegos de agua, puedes atender a todos los grupos de edad.
Para los más deportistas, no faltan oportunidades para mantenerse en forma: hay muchas rutas que se pueden hacer a pie, en bicicleta de montaña e incluso a caballo.
Cada uno de ellos te llevará a rincones sugerentes, como el que se encuentra cerca del Monte Mauro, en el corazón del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola, de especial interés naturalista, o la zona de la Grotta di Re Tiberio, un verdadero tesoro espeleológico.
¿Eventos imprescindibles?
No hay que perderse dos eventos de la ciudad en particular.
La primera es la "Noche de Halloween", una fiesta que el 31 de octubre hace que las calles de Riolo Terme cobren vida primero con figuras fantásticas y luego se iluminen con una gran hoguera, entre bailes y fuegos artificiales.
También hay puestos gastronómicos, ricos en platos y dulces tradicionales de la zona preparados para la ocasión.
Otra cita ineludible es la Feria de la Agricultura, con exposición de maquinaria, desfiles de tractores de época y momentos de pura diversión musical.
Por último, a 12 km de Riolo Terme, podrás participar en el Festival del Marrone y en el Festival de las Frutas Olvidadas, en Casola Valsenio, la Tierra de las hierbas y frutas olvidadas (para ser exactos), en la frontera con la Toscana.
La riqueza histórica, medioambiental y enogastronómica hacen de Riolo Terme el lugar perfecto para el bienestar y el deporte. Visítalo desde la primavera hasta el final del otoño y quedarás enormemente fascinado.
